Karma hipoalergiczna dla psa to specjalistyczna karma opracowana tak, aby ominąć składniki najczęściej wywołujące reakcje alergiczne i zminimalizować ryzyko uczulenia. Reakcje alergiczne u psów wywołują głównie nienaruszone białka o masie cząsteczkowej 10–70 kDa, dlatego karmy hipoalergiczne opierają się na rzadko stosowanych źródłach białka (tzw. białkach nowatorskich) lub na białkach hydrolizowanych, rozbitych na drobne peptydy niewidoczne dla układu odpornościowego.
W tej kategorii znajdziesz karmy dla psów z alergią pokarmową oraz alergią skórną — z ograniczoną liczbą składników (L.I.D.), monoproteinowe i z dodatkiem składników wspierających barierę skórną. Dobór karmy dla psa z objawami alergii warto skonsultować z lekarzem weterynarii.
Karma hipoalergiczna to karma zaprojektowana tak, aby zmniejszyć ryzyko reakcji alergicznej, a nie „karma bez alergenów". Z biologicznego punktu widzenia nie istnieje białko z natury hipoalergiczne — każde nienaruszone białko może uczulić psa, który wcześniej miał z nim kontakt i uległ uczuleniu. Dlatego karmy hipoalergiczne działają na dwa sposoby: albo wykorzystują białko, którego pies dotąd nie jadł (białko nowatorskie), albo poddają białko hydrolizie, rozbijając je na tak małe fragmenty, że przestają być rozpoznawane przez układ odpornościowy. Taki dobór składu pozwala prowadzić tzw. dietę eliminacyjną i kontrolować objawy nadwrażliwości pokarmowej.
Za najbezpieczniejsze uznaje się białka nowatorskie — rzadko stosowane w standardowych karmach, takie jak konina, dziczyzna, mięso królika, kaczka czy struś. Nie znaczy to, że są „niealergiczne" — chodzi o to, że przeciętny pies nie miał z nimi wcześniej kontaktu, więc ryzyko uczulenia jest niższe. Najczęstszymi alergenami pokarmowymi u psów są bowiem powszechnie stosowane białka zwierzęce: wołowina, nabiał (mleko krowie), kurczak i jaja. Jeśli pies reaguje na kurczaka, dobrym wyborem bywa karma monoproteinowa z jednym, nowym dla niego źródłem białka.
To częsty mit. Wyeliminowanie zbóż nie sprawia automatycznie, że karma jest hipoalergiczna. Choć pszenica, kukurydza czy soja również mogą uczulać, najczęstszą przyczyną alergii pokarmowych u psów są białka zwierzęce (wołowina, nabiał, kurczak, jaja). Karma bezzbożowa, która nadal zawiera alergizujące dla danego psa mięso, wciąż będzie wywoływać objawy. Przy podejrzeniu alergii kluczowy jest dobór źródła białka (nowatorskie lub hydrolizowane), a nie samo usunięcie zbóż.
Karmy dla psów z alergią skórną często wzbogaca się o składniki wspierające barierę skórną, zgodnie z wytycznymi FEDIAF:
Alergia pokarmowa to nadmierna reakcja układu odpornościowego na konkretne białko; u psów objawia się głównie uporczywym świądem i nawracającymi problemami skórnymi. Nietolerancja pokarmowa nie ma podłoża immunologicznego — wynika np. z braku enzymu (jak przy nietolerancji laktozy) i daje przede wszystkim objawy żołądkowo-jelitowe (wzdęcia, biegunka). Rozróżnienie jest ważne, bo karma hipoalergiczna adresuje przede wszystkim reakcje alergiczne. Diagnozę i dobór diety zawsze warto potwierdzić z lekarzem weterynarii.
Psu z alergią skórną podaje się zwykle karmę hipoalergiczną opartą na pojedynczym, nowym dla niego źródle białka (monoproteinową) lub na białku hydrolizowanym, najlepiej wzbogaconą o kwasy omega-3 (EPA/DHA), cynk i biotynę wspierające barierę skórną. Dokładny dobór karmy i wykluczenie alergenu warto przeprowadzić pod kontrolą lekarza weterynarii.
Nie ma białka w pełni „niealergicznego" — ryzyko zależy od tego, czy pies miał z nim wcześniej kontakt. Najmniejsze ryzyko dają białka nowatorskie, rzadko obecne w standardowych karmach: konina, dziczyzna, królik, kaczka czy struś. Najczęściej uczulają natomiast popularne białka: wołowina, nabiał, kurczak i jaja.
Niekoniecznie. Usunięcie zbóż nie czyni karmy hipoalergiczną, jeśli nadal zawiera ona białko zwierzęce uczulające danego psa. Najczęstszymi alergenami są białka (wołowina, nabiał, kurczak), a nie same zboża. Przy alergii liczy się przede wszystkim dobór źródła białka — nowatorskiego lub hydrolizowanego.
Alergia pokarmowa to reakcja układu odpornościowego na białko, objawiająca się głównie świądem i problemami skórnymi. Nietolerancja nie angażuje układu immunologicznego (np. nietolerancja laktozy) i daje przede wszystkim objawy żołądkowo-jelitowe, jak biegunka czy wzdęcia.