Darmowa wysyłka od 149 zł| 14 dni na zwrot
W trosce o zdrowie Twojego pupila
Karma z kurczakiem dla psa to karma oparta na drobiowym źródle białka o bardzo wysokiej wartości odżywczej, które dostarcza organizmowi psa pełny, kompletny zestaw niezbędnych aminokwasów potrzebnych do budowy tkanek i prawidłowego metabolizmu. Świeże mięso mięśniowe z kurczaka jest przy tym wysoce strawne, dlatego kurczak to znakomity budulec i źródło energii dla większości zdrowych psów na każdym etapie życia.
W tej kategorii znajdziesz suche karmy z kurczakiem. Poniżej tłumaczymy, skąd wziął się mit o kurczaku jako alergenie i kiedy to białko lepiej wykluczyć — decyzję taką warto skonsultować z lekarzem weterynarii.
Białko z kurczaka charakteryzuje się bardzo wysoką wartością odżywczą. Surowe mięso drobiowe zawiera średnio od 20,1% do 23,5% białka oraz od 1,6% do 4,4% tłuszczu. Ponieważ jest to surowiec pochodzenia zwierzęcego, dostarcza psu pełny i kompletny zestaw niezbędnych aminokwasów (egzogennych) — te muszą być obecne w diecie, bo pełnią kluczowe funkcje budulcowe tkanek oraz uczestniczą w prawidłowym przebiegu procesów metabolicznych. Kurczak jest z tego powodu znakomitym, łatwo przyswajalnym źródłem energii i budulca dla psów na każdym etapie życia.
Strawność zależy w dużej mierze od tego, jakie dokładnie surowce trafią do miski i jak zostały przetworzone. Ogólne wytyczne żywieniowe dla karm komercyjnych opartych na surowcach zwierzęcych zakładają standardową strawność białka na poziomie minimum 80%. Świeże mięso mięśniowe z kurczaka cechuje się przy tym doskonałą przyswajalnością. Dobrym przykładem różnic w obrębie jednego gatunku jest mączka z pierza kurzego: choć analitycznie dostarcza aż 90% białka surowego, jej rzeczywista strawność w układzie pokarmowym wynosi zaledwie 10%. Dopiero zaawansowana obróbka (hydrolizowana mączka z pierza) potrafi tę strawność drastycznie podnieść. Dlatego w składzie liczy się nie sam „kurczak”, ale to, jaki jego element został użyty.
Kurczak jest doskonałym wyborem dla zdecydowanej większości zdrowych psów na każdym etapie życia — o ile za pomocą rygorystycznej diety eliminacyjnej nie zdiagnozowano u psa uczulenia na to konkretne białko. Wbrew utrwalonemu mitowi kurczak nie jest alergenem z powodu rzekomo złej jakości mięsa.
Kurczak rzeczywiście znajduje się na liście najczęstszych alergenów pokarmowych u psów, obok wołowiny, jaj, nabiału, pszenicy czy soi. Jego rola jest jednak powszechnie przeceniana. Badania i opracowania naukowe wskazują, że wysoka częstotliwość uczuleń nie wynika z wrodzonych właściwości alergizujących kurczaka, lecz z faktu, że jest to białko najczęściej i najdłużej spożywane przez psy w komercyjnych karmach. To właśnie długotrwała ekspozycja prowadzi z czasem do rozwoju reakcji immunologicznej — każde nienaruszone białko, z którym pies ma długi kontakt, ma potencjał wywołania alergii u predysponowanych osobników.
Kurczaka należy bezwzględnie wykluczyć u psów, u których poprzez dietę eliminacyjną stwierdzono uczulenie na to konkretne białko. U takich pacjentów zaleca się:
Warto też pamiętać o reakcjach krzyżowych: uczulenie na kurczaka może niekiedy dawać reakcje z innymi gatunkami drobiu, na przykład z indykiem.
Wybierając karmę z kurczakiem dla psa, zwróć uwagę na formę i pochodzenie surowca oraz na sposób jego podania — inaczej dobiera się karmę suchą, a inaczej postępuje przy diecie surowej.
| Element | Na co zwrócić uwagę |
|---|---|
| Rodzaj surowca drobiowego | Świeże mięso mięśniowe jest doskonale przyswajalne; mączka z pierza bez hydrolizy ma strawność ok. 10%, mimo wysokiej zawartości białka surowego. |
| Strawność białka | Standard dla karm opartych na surowcach zwierzęcych to minimum 80% strawności. |
| Historia diety psa | Kurczak odpada tylko wtedy, gdy dieta eliminacyjna potwierdziła uczulenie na to białko. |
Surowe mięso z kurczaka podawane w dietach naturalnych (BARF) wymaga rygorystycznej higieny. Badania wykazują, że surowy drób jest częstym źródłem patogenów, w tym bakterii Salmonella. Z tego względu u psów z problemami zdrowotnymi, obniżoną odpornością, przewlekłymi chorobami żołądka i jelit lub zapaleniem trzustki kurczaka bezpieczniej jest podawać w formie poddanej obróbce termicznej (ugotowanej) — chroni to przed zakażeniami. Dla takich psów odpowiednio przetworzona (np. gotowa, komercyjna) karma z kurczakiem bywa więc bezpieczniejszym wyborem niż surowe mięso.
To karma oparta na drobiowym źródle białka o bardzo wysokiej wartości odżywczej. Surowe mięso drobiowe zawiera średnio 20,1–23,5% białka i dostarcza psu pełny, kompletny zestaw niezbędnych aminokwasów. Świeże mięso mięśniowe z kurczaka jest przy tym wysoce strawne, więc to dobry budulec i źródło energii.
Tak, dla większości zdrowych psów. Kurczak jest częstym alergenem nie z powodu złej jakości mięsa, lecz dlatego, że jest białkiem najczęściej i najdłużej spożywanym w komercyjnych karmach — a długa ekspozycja z czasem prowadzi u predysponowanych psów do reakcji immunologicznej. Samo mięso ma bardzo wysoką wartość odżywczą.
Kurczaka należy bezwzględnie wykluczyć u psów, u których dietą eliminacyjną stwierdzono uczulenie na to konkretne białko. Uwaga też na reakcje krzyżowe z innym drobiem, np. indykiem. Takim psom zaleca się nowatorskie źródła białka lub kurczaka poddanego głębokiej hydrolizie w karmie weterynaryjnej.
Może, pod warunkiem że kurczak w karmie weterynaryjnej został poddany procesowi głębokiej hydrolizy. Rozbicie łańcuchów białkowych na małe peptydy sprawia, że układ odpornościowy przestaje rozpoznawać je jako zagrożenie, co eliminuje reakcję alergiczną. Dobór takiej diety warto ustalić z lekarzem weterynarii.
Wymaga to rygorystycznej higieny, bo surowy drób jest częstym źródłem patogenów, w tym bakterii Salmonella. U psów z problemami zdrowotnymi, obniżoną odpornością, chorobami żołądka i jelit lub zapaleniem trzustki kurczaka bezpieczniej podawać po obróbce termicznej (ugotowanego), co chroni przed zakażeniami.
